ONS LUNCHMENU

ONZE VOORGERECHTEN

Caponata di Verdure Miste e Crostoni€ 13,50
Gemengde groenten in zoet-zure tomatensaus en croutons

Insalata Vino e Cucina€ 13,50
Gemengde salade met buffelmozzarella, geroosterde pijnboompitten, zongendroogde tomaten an dressing van balsamico azijn

Antipasto Misto del Giorno€ 17,50
Diverse voorgerechten van de dagn

Burrata Servita con Zucchine e Crema di Zucca€ 16,50
Italiaanse koemelkkaas gemaakt van room en mozzarella geserveerd met courgette en een pompoensaus

Bresaola€ 18,50
Luchtgedroodge ossenhaas

Vitello Tonnato€ 18,50
Kalfsfricandeau met een romige zelfgemaakte tonijnsaus, rucola en kappertjes

Carpaccio di Manzo con Salsa di Tartufo, Rucola, Parmigiano e Pinoli€ 18,50
Traditionele carpaccio van ossenhaas met truffelsaus, rucola, parmezanse kaas en pijnboompitten

ONZE PASTA’S / TUSSENGERECHTEN

Penne Pomodoro e Basilico€ 13,50
Penne pasta met tomaten saus en basilicum

Paccheri con Mascarpone, Gamberetti e Zucchine€ 16,50
Paccheri pasta met mascarpone kaas, garnalen en courgette

Linguine al Pesto Cetarese: Olive, Alici, Colatura di Alici e Frutta Secca€ 16,50
Linguine pasta met een pesto van olijven, ansjovis, ansjovissaus en gedroogd fruit

Lasagna al Ragù di Vitello e Ricotta al Timo€ 17,50
Lasagne met kalfsragout en ricotta met tijm

Pappardelle al Ragù di Vitello e Funghi Porcini€ 17,50
Pappardelle pasta met kalfs-ragôut en eekhoorntjesbrood

Ravioli del Giorno serviti con una Salsa di Burro, Salvia e Pomodorini€ 18,50
Huisgemaakte ravioli van de dag en een saus van boter, salie en kerstomaatjes

ONZE HOOFDGERECHTEN

Scaloppine di Vitello al Vino Passito e Limone€ 23,50
Dungesneden van kalfsvlees met passito-wijn en citroen

Tonno alla Griglia con Cipolla Rossa, Capperi e Olive Taggiasche€ 26,50
Gegrilde tonijn met rode ui, kappertjes en Taggiasca olijven

Filetto di Manzo con Glassa di Balsamico e Parmigiano€ 26,50
Ossenhaas met balsamico glazuur en parmezaan kas

Pesce o Carne del Giorno Dagprijs
Vis of Vlees van de dag

ONZE DESSERTS

Duetto di Cannoli con Ricotta, Pistacchio e Nocciola€ 7,50
Twee cannoli met ricotta, pistache en hazelnoot

Panna Cotta Tradizionale alle Amarene€ 7,50
Traditionele panna cotta geserveerd met zure kersen

Tartufo Nero Gelato Affogato con Elisir di Erbe€ 8,50
Zwarte truffelijs verdronken met kruidenelixer

Tiramisù al Caffè€ 7,50
Italiaans dessert met koffiesmaak

Dessert del GiornoDagprijs
Dessert van de dag