ONS DINER

ONZE VOORGERECHTEN

Caponata di Verdure Miste e Crostoni
Gemengde groenten in zoet-zure tomatensaus en croutons
€ 14.50

Burrata Servita con Zucchine e Crema di Zucca
Italiaanse koemelkkaas gemaakt van room en mozzarella geserveerd met courgette en een pompoensaus
€ 16.50

Gamberetti al Succo di Arancia e Menta Fresca
Garnalen met sinaasappelsap saus en verse munt
€ 16.50

Antipasto Misto del Giorno
Diverse voorgerechten van de dag
€ 18.50

Carpaccio di Manzo con Salsa di Tartufo e Porcini, Rucola, Parmigiano e Pinoli
Traditionele rundercarpaccio met een truffel en eekhoorntjesbrood saus, rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten
€ 18.50

Carpaccio di Polpo con Capperi, Sedano e Limone
Octopus Carpaccio met kappertjes, selderij en citroen
€ 18.50

Tartar di Tonno con Crostini, Caviale di Aringa Perle di Balsamico e Succo di Limone
Tonijntartaar met croutons, haringkaviaar, balsamicoparels en citroensap
€ 18.50

ONZE PASTA’S / TUSSENGERECHTEN

Lasagna al Ragù di Vitello e Ricotta al Timo
Lasagne met kalfsragout en ricotta met tijm
€ 17.50

Linguine al Pesto Cetarese: Olive, Alici, Colatura di Alici e Frutta Secca
Linguine-pasta met een pesto van olijven, ansjovis, ansjovissaus en gedroogd fruit
€ 17.50

Paccheri con Ragù di Salsiccia, Porcini, Piselli e Crema di Patate
Paccheri-pasta met worst ragout, eekhoorntjesbrood, groene erwten en aardappelroom
€ 18.50

Ravioli del Giorno serviti con una Salsa di Burro, Salvia e Pomodorini
Huisgemaakte ravioli van de dag en een saus van boter, salie en kerstomaatjes
€ 18.50

Risotto con Carciofi, Crema di Burrata e Polvere di Arancia
Risotto met artisjokken, burrata cream en sinaasappelpoeder
€ 18.50

Pappardelle al Ragù di Vitello e Funghi Porcini
Pappardelle-pasta met kalfs-ragôut en eekhoorntjesbrood
€ 18.50

Tagliatelle con Gamberi, Cozze, Vongole e Capesante
Tagliatelle-pasta met garnalen, mosselen, kokkels en Sint-Jacobsschelp
€ 20.50

Pasta del Giorno
Pasta van de dag
Tegen dagprijs

ONZE HOOFDGERECHTEN

Scaloppine di Vitello al Vino Passito e Limone
Dungesneden van kalfsvlees met passito-wijn en citroen
€ 23.50

Gamberoni Rossi e Capesante con Aglio, Pinoli e Prezzemolo
Rode koning garnalen en Sint-Jacobsschelp met knoflook, pijnboompitten en peterselie
€ 24.50

Bistecca di Pesce di Spada con Salsa di Vino Bianco, Prezzemolo e Pompelmo
Zwaardvis steak met witte wijnsaus, peterselie en grapefruit
€ 24.50

Costolette d'Agnello con Crosta di Noci, Parmigiano e Marsala
Aangebraden lamskoteletjes met walnoot en parmezaanse kaas korst met Marsala-wijn
€ 26.50

Filetto di Manzo con Funghi Porcini e Salsa Tartufata
Ossenhaas met eekhoorntjesbrood en truffelsaus
€ 27.50

Tonno alla Griglia con Cipolla Rossa, Capperi e Olive Taggiasche
Gegrilde tonijn met rode ui, kappertjes en Taggiasca olijven
€ 27.50

Pesce o Carne del Giorno
Vis of vlees van de dag
Tegen dagprijs

ONZE DESSERTS

Duetto di Cannoli con Ricotta, Pistacchio e Nocciola
Twee cannoli met ricotta, pistache en hazelnoot
€ 7.50

Panna Cotta Tradizionale alle Amarene
Traditionele panna cotta geserveerd met zure kersen
€ 7.50

Tartufo Nero Gelato Affogato con Elisir di Erbe
Zwarte truffelijs verdronken met kruidenelixer
€ 9.50

Tiramisù al Caffè
Italiaans dessert met koffiesmaak
€ 7.50

Sgroppino al Limone
Italiaanse smoothie met wodka en prosecco
€ 9.50

Tagliere di Formaggi Misti con Confetture e Miele
Kaasplank met gemengde kazen, jam en honing
€ 11.50

Dessert del Giorno
Dessert van de dag
Tegen dagprijs