Lunch
Keuzemenu van de dag
2 gangen € 29,50 voorgerecht - vis of vlees
3 gangen € 35,50 voorgerecht - vis of vlees - dessert of kaas
Diner
Keuzemenu van de dag
3 gangen € 37,50 voorgerecht – pasta - vis of vlees
4 gangen € 42,50 voorgerecht – pasta - vis of vlees - dessert
5 gangen € 52,50 voorgerecht - pasta – vis – vlees - dessert
Wijnarrangement
2 gangen € 9,75
3 gangen € 14,50
4 gangen € 19,50
5 gangen € 24,50
Keuzemenu
Antipasto misto
Mix van koude voorgerechten
Kalfsvlees met tonijnsaus, Carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas, Tartaar van tonijn met avocado, crostini met een crème van dragon, Verse buffelmozzarella met gebakken paddenstoelen
Tussengerecht
Paste
Casarecci pasta met een pesto van pistache en pecorino kaas
of
Rigatoni met kalfsragout en gedroogd eekhoorntjesbrood
of
Penne met cherrytomaten, rucola en gerookte provola kaas
Hoofdgerecht
Vis
Zwaardvisfilet alla Siracusa; gebakken met salie, een zoetzuur van gestoofde uien, rozijnen en pijnboompitten
of
Vis van de dag met bijpassende saus
Vlees
Tagliata van rund entrecotes met rucola Parmezaanse kaas met een saus van balsamico-azijn
of
Scaloppina van kalfs gegratineerd met paddenstoelen en jong pecorino kaas uit Sicilië met tijmsaus
Dessert
Grand dessert Vino & Cucina :
Cannolicchio siciliano, Torta caprese (chocoladetaart met amandelen), Tiramisu Babba al rum
of
Formaggi misti:
mix van Italiaanse kaas
Voor een Italiaans feestje kunt u bij ons terecht. Van Italiaanse warme en koude hapjes tot uitgebreid diner, van zakenlunch tot bruiloftsreceptie, alles is mogelijk. Suggesties van het keuzemenu, wijnarrangement en de gerechten leest u op deze pagina.
Wij werken met dagverse producten, wisselend per seizoen.
Neem contact op met ons voor de mogelijkheden, vragen en (dieet-)wensen.
Onze medewerkers geven u graag advies,
via 070-3605969 of postmaster@vinoecucina.nl